体内の酸化防止簡単ドリンク♪

発酵マイスターや漢方上級養生指導士などの資格を持つスタッフが

自宅で時間を見つけてはよく発酵調味料やらドリンクやら色々と作り、

おすそ分けをしてもらっています^^


今は中々会えてませんが、LINEで何やら美味しそうなドリンクを作っているとのこと。

体内の老化防止、美肌効果、消化不良、疲労回復にもすごく良いし、手軽にできるのでシェアします


【レモンビネガー】

材料

・レモン、氷砂糖、穀物酢、リンゴ酢

(米酢でもOKですし、好きなお酢で楽しむのもOK)

割合は1:1:1


・砂糖が溶けたら飲みどき(大体1週間ほど)


※レモンは輸入だと防カビ剤がしっかりと付着していますので、

できれば国産をお選びください

国産がなく輸入の場合は皮を厚めに剥いて作ることをおすすめします^^

(基本的にフルーツは海外輸入品はたくさん農薬散布されてますので気をつけたいですね)


飲む時は、お水やソーダで割ったり、

サラダのドレッシングだったり、色々なシーンで活躍できそうです!

油物と食べる時なんか意識的に取り入れたい。




こうやって作ると、飲むのが楽しみですね!黄色だとパワーが出るし、置いておくだけでもパッと明るくなりますね^^



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